Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Reikalingi kremo produktai:
- 50 ml - vandens
- 10 g citrinos rūgšties
- 2 voverės
- 180 g cukraus.
Svarbiausi ortakio pagrindų produktai:
- 100 g margarino
- 3 kiaušiniai
- 70 ml vandens
- 15 g baltojo cukraus
- 15 g valgomosios druskos
- 350 g kepimo miltų
- greitaeigių mielių pakuotė.
Papildomi ingredientai:
- trynys (tepimui)
- saldūs milteliai (dekoravimui)
- aliejus (kepimui).
Žingsnis po žingsnio tešlos paruošimo procesas:
1. Paruoškite margariną iš anksto. Jis turėtų būti kambario temperatūros. Nusiųskite jį į patogius patiekalus.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom.jpg)
2. Tas pats būdas sutrupinti kiaušinius.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-2.jpg)
3. Supilkite vandenį. Skystis turi būti šiltas, bet ne karštas.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-3.jpg)
4. Supilkite druską ir cukrų. Vienodos šių ingredientų proporcijos leis tešlai įgyti neutralų skonį.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-4.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-5.jpg)
5. Pabarstykite mieles.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-6.jpg)
6. Įpilkite miltų. Šio produkto nereikia sijoti. Ji pasielgs puikiai.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-7.jpg)
7.Minkykite storą tešlą.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-8.jpg)
8. Iškočiokite tešlą su ritininiu kaiščiu. Tada supjaustykite juostelėmis. Juostelių storis turėtų būti apie 10 cm.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-9.jpg)
9. Tešlą reikia apvynioti ant paprasto sulenkto popieriaus. Padėkite daiktus ant kepimo skardos. Iš anksto reikia ant jo uždėti pergamentą ir sutepti aliejumi.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-10.jpg)
10. Tepkite produktus kiaušinio tryniu. Kepkite 180 laipsnių kampu 20 minučių.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-11.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-12.jpg)
Kremo paruošimas:
1. Į keptuvę supilkite vandenį. Įjunkite viryklę.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-13.jpg)
2. Nedelsdami supilkite cukrų.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-14.jpg)
3. Įpilkite citrinos rūgšties. Užvirkite mišinį.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-15.jpg)
4. Įmuškite kiaušinių trynius atskirai. Gerai plakite juos, kad gautumėte tirštą putą.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-16.jpg)
5. Iš keptuvės supilkite sirupą į baltymus. Plakite dar 5 minutes.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-17.jpg)
6. Paruoštą kremą, kad užpildytumėte mėgintuvėlius. Pabarstykite juos saldžiais milteliais.
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-18.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-19.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-19.jpg)
![](http://img.uaft2404.org/img/sdela-2019/sladkie-trubochki-s-belkovo-saharnim-kremom-20.jpg)
Nepaprastas apetitas!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send