Kulinarija

Namuose gauti karštos rūkytos žuvies visai nėra sunku, be to, neabejotini yra natūralaus produkto, turinčio puikų skonį ir originalų kvapą, pranašumai, nes trūksta populiariosios chemijos (skysti dūmai). Norėdami virti karštai rūkytą žuvį, jums reikės šios įrangos, indų ir gaminių: - rūkykla (įprastas stačiakampis, su dviem tinklais, parduodamas vidutiniškai nuo 400 rublių; jūs neturėtumėte pirkti brangių, jie iš tikrųjų turi tą patį rūkymo poveikį); - pjuvenos ar šakelės (obelis, alksnis, vyšnia ir kt.)

Skaityti Daugiau

Varškės pyragai turi ypatingą skonį ir, galima sakyti, visada yra populiarūs. Šis paprastas gydymas yra puikus vaikams. Varškės sausainiai pasirodo nelabai saldūs, kalorijų jame nedaug, todėl vertinti turėtų ir tie, kurie nėra įpratę palepinti pyragus. Norėdami kepti varškės sūrio sausainius, jums reikia: 4 kiaušinių, 2 pakelių varškės, stiklinė granuliuoto cukraus, stiklinė miltų, šaukštelis sodos cukraus pudros pudros apibarstyti. Viena varškės dalis sumalta su kiaušiniais.

Skaityti Daugiau

Blynų su mėsa gaminimo procesas laikomas vienu lengviausių ir prieinamiausių. Šis patiekalas gali patenkinti net patį stipriausią alkį, o mėsos įdaras yra universalus ir patinka visiems. Jei esate pavargę nuo to, kad ruošiate įvairias bulvytes ir garnyrą, norite atsipalaiduoti ant paprasto patiekalo ir pamaloninti sutuoktinį neįprasta vakariene ar pusryčiais - šis paprastas receptas kaip tik jums!

Skaityti Daugiau

Receptas labai paprastas. Mes imame bet kokias uogas. Tai gali būti avietės, juodieji serbentai, raudonieji serbentai, braškės, mėlynės. Taip pat galite pasigaminti uogų asortimento. Sumaišykite uogas su cukrumi (puse stiklinės), galite atsargiai plakti mikseriu. Turėtų būti gaunama vienalytė masė. Tada įpilkite grietinėlės. Kremo riebalai turėtų būti, kuo didesnis, tuo geriau.

Skaityti Daugiau

Būtinos žuvies virimo sudedamosios dalys: - 1 žuvies filė; - 3 šaukšteliai grietinės; - 5 mililitrai saulėgrąžų aliejaus; - 4 žiupsneliai juodųjų pipirų; - 3 žiupsneliai druskos; - 2 salotų lapai; - 2 svogūnų galvos. Žingsnis po žingsnio: 1. Iš šaldytuvo išimame užšaldytą pollocko filė. Žuvis nevisiškai atitirpinau, nes šaldyti pollock ledai geriau kepti, nes kepant filė ištirps ir taip žuvys suteiks sultingumo ir minkštumo.

Skaityti Daugiau

Sveikas žmogus gali paruošti daug skanių patiekalų. O kaip tiems, kurie atrado vieną iš virškinimo trakto ligų? Gydytojų rekomenduojama dieta Nr. 5 nustato daugybę draudimų. Bet iš likusio leidžiamų patiekalų sąrašo galite gaminti skanius patiekalus. Pavyzdžiui, orkaitėje keptos įdarytos cukinijos.

Skaityti Daugiau

Vakarienei ne visada būna laiko iškepti ką nors neįprasto. Ir jūs visada norite valgyti. Greičiausias patiekalas, kurį galima paruošti, žinoma, yra kiaušiniai. Taip pat su omletu pasirodo labai skanios salotos. Norėdami paruošti omletą su kotletukais, jums reikės: • dviejų visos plastikinės baltos duonos; • du ​​skirtingų spalvų pipirai; • 4 kiaušiniai; • 80 gramų pieno; • 40 gramų augalinio aliejaus; • kečupo pagal skonį; • druska; • pipirai.

Skaityti Daugiau

Kaip rodo praktika, dauguma šiuolaikinių pramoniniu būdu pagamintų gaminių turi gana abejotiną kokybę. Ypač apmaudu tiems produktams, kuriuos visi esame įpratę laikyti natūraliais. Tai apima varškę, kuri yra puikus organizmui reikalingo kalcio šaltinis.

Skaityti Daugiau

Deja, beržų sulos sezonas trumpas. Ir aš noriu, kad šis skanus ir sveikas gėrimas mus džiugintų ilgą laiką, o dar geriau - visus metus. Tokiu atveju konservavimas ateis mums į pagalbą. Beržų sulos valcavimas žiemai yra labai paprastas procesas, su juo susidoroti gali net jaunos šeimininkės.

Skaityti Daugiau

Kokosų maistinė vertė žinoma net už tų rojaus kampelių, kur jis auga. O magiškos kokosų aliejaus savybės yra legendos. Kartu maitina, minkština, regeneruoja, drėkina, stangrina, apsaugo ir antibakteriškai. Be to, jis gali būti naudojamas plaukams, nagams, veidui ir kūnui.

Skaityti Daugiau

Citrinų-medaus gėrimas - magiškas pabėgimas karštyje. Tai savotiškas limonado analogas, tačiau daug skanesnis ir sveikesnis. Svarbiausia, kad jūs galite jį greitai virti ir naudoti nedelsdami, nesitikėdami, kad visi ingredientai bus užpilti, mirkyti vienas su kitu. Beje, kaip visada gaminant maistą, ir toks gėrimas gali būti ne pats geriausias variantas.

Skaityti Daugiau

Vis dažniau mūsų laikais mes pradėjome daugiau dėmesio skirti tam, ką valgome. Tikriausiai žmonės pagaliau pradėjo suprasti, kiek daug tiesos yra posakyje „tu esi tai, ką valgai“. Arba jie jau taip apsinuodijo savo kūną, kad tai verčia jaustis dažniau, arba dėl nuolat augančios mados tinkamai maitintis, sportuoti ir stebėti savo sveikatą.

Skaityti Daugiau

Virti vištienos sriubą lėtai viryklėje yra greita ir lengva. Svarbus šio virimo būdo pranašumas yra tas, kad naminė vištiena lėtai viryklėje yra labai gerai iškepusi ir minkšta, tuo tarpu viryklėje šio rezultato pasiekti negalima. Virimui jums reikės šių ingredientų: - pusės naminės vištienos; - 4 bulvės; - naminiai makaronai ar jų analogas pakuotėje; - žalumynai (petražolės ir krapai, jūs vis dar galite pavasarį svogūnus); - druska, pipirai, mėgstami prieskoniai.

Skaityti Daugiau

Sharma yra tradicinis kaukazietiškas patiekalas, tačiau jame keptos medžio anglies, mėsos ir sultingų daržovių skonio derinys nepaliks abejingų nė vienam gurmanui. Norėdami virti shawarma namuose, jums reikės šių produktų: - mėsos; - plona armėnų ar gruzinų pita duona; - daržovės, būtent sultingi pomidorai ir agurkai; - šviežios petražolės; - majonezas ir kečupas, kad būtų paprasčiausias padažas; - garstyčios, tik aštrų patiekalų mėgėjams.

Skaityti Daugiau

Pušis yra gražus ir labai naudingas medis. Jis valo orą ir užpildo jį žaviu aromatu. Viskas, kas auga ant šio medžio, yra daugelio ligų panacėja. Adatyse, be eterinių aliejų, yra įvairių vitaminų. Jame yra daug vitamino C. Adatos skinamos rudens - žiemos laikotarpiu, t.

Skaityti Daugiau

Kai norite pradžiuginti savo artimiausią ir brangiausią natūraliais ir skaniais kreminiais ledais, paruoškite juos pagal šį receptą. Naminių ledų gaminimas užtruks tik keletą minučių, produktų rinkinys yra minimalus, o rezultatas viršys visus lūkesčius! Sudėtis: -3 litrų skardinė naminio pieno; -90 gramų cukraus; - vanilinio cukraus; -2 trynys.

Skaityti Daugiau

Naminis sūris, kurio gaminimo procesas visiškai priklauso nuo nulio, kartais yra daug geresnis už parduotuvėje esantį sūrį su jo ne itin naudingais priedais ir gamybos „paslaptimis“. Nustebsite, tačiau namuose galite virti daugybę rūšių: maskarponės, suluguni, fetos sūrio ir kt. Šioje pagrindinėje klasėje didžiausias dėmesys bus skiriamas sūriui, nes šiam sūriui reikia tik dviejų ingredientų: pieno ir sūrio fermento.

Skaityti Daugiau

Abrikosai nėra mitas, o faktas. Augantis vaiko kūnas turi gauti vitaminus visus metus. O kur jų gauti? Žinoma, abrikosuose. Abrikosuose yra daug naudingų vitaminų, įskaitant fosforą ir magnį. Tai daro teigiamą poveikį žmogaus smegenų raidai ir pagerina skeleto sistemos vystymąsi.

Skaityti Daugiau

Virimo laikas: 40 minučių. Kalorijos 100 gramų: 74,6 Kcal. Vasarinę žuvies sriubą galima virti ne tik iš upių ar ežerų žuvų. Iš jūros jis atrodo dar skanesnis! Šiam patiekalui nereikia naudoti gerų gabalėlių, tik galvos ir raudonos žuvies gabalėlių, tokių kaip upėtakis, lašiša ar lašiša.

Skaityti Daugiau

Agurkų sezono metu daugelis užsiima konservavimu, o kiekviena šeimininkė turi savo agurkų marinavimo subtilybes. Norėčiau pasiūlyti kitą konservuotų agurkų su pomidorais versiją. Tokiu būdu sūdytos daržovės visada būna sėkmingos, su agurkais ir pomidorais, o pats sūrymas puikiai tinka gerti.

Skaityti Daugiau