Bulvių traškučiai

Pin
Send
Share
Send

Tiesiog pažvelk į šį stebuklą! Laižosi pirštus!
Na, gerai - esmė!
Sudėtis:
1) saulėgrąžų aliejus (būtinai rafinuotas)
2) Bulvės (nuplautos ir švarios)
3) Bet koks pagardas jūsų nuožiūra (kario milteliai, druska, pipirai ir kt.)
Pirmiausia nustatykite orkaitę įšilti iki maždaug 200 laipsnių Celsijaus.
Kitas, paimkite mūsų švarias ir nuplautas bulves. Asmeniškai aš mėgstu traškučius su oda ir dėl to nesėdžiu bulvių.
Bulves supjaustykite plonais griežinėliais. Jis taip pat nėra per plonas - viskas gerai saikingai.
Nuplaukite supjaustytas riekeles šaltu vandeniu - mums nereikia papildomo krakmolo!
Tada sudėkite riekeles ant popierinių rankšluosčių ir leiskite išdžiūti.
Paimkite lakštą iš orkaitės ir sutepkite aliejumi. Įdėkite mūsų skilteles ant šio lapo ir sutepkite jas viršuje tuo pačiu aliejumi.
Įdėkite visą daiktą į orkaitę maždaug 20 minučių, atsižvelgiant į jūsų pjūvio storį. Lustai turėtų būti aukso rudos spalvos, kol jie bus paruošti.
Imame iš orkaitės ir pabarstome prieskoniais.
Taip pat galite pabarstyti prieskonių prieš orkaitę, tačiau kai kurie pagardai praranda savo skonį po terminio apdorojimo.
PS: Aš pirmą kartą patariu nesudaryti didelės partijos ir apsiriboti viena bulve, nes ji gali neveikti iš pirmo karto, pavyzdžiui, pirmasis blynas purus.
Nepaprastas apetitas!

Pin
Send
Share
Send

Žiūrėkite vaizdo įrašą: GERIAUSIŲ ČIPSŲ IŠ BLOGIAUSIŲ TYRIMAS (Rugsėjis 2024).