KAIP PADARYTI, KAD TILAPIJA BŪTŲ SKANI IR LENGVA

Send

Žuvis tešloje dėl pateisinamos priežasties į atostogų meniu dažnai įtraukiamos kvalifikuotos namų šeimininkės. Šį patiekalą po patiekimo trumpam suvalgo šventės dalyviai. Nerandate gurmano, kuriam nepatiktų šis skanėstas. Ar norite visus nustebinti savo išskirtiniu kulinariniu talentu? Tada pagaminkite tilapiją pagal šį receptą.

Po virimo išnyksta specifinis žuvies skonis. Paruošta tilapija šiek tiek primena skaniausią krabų mėsą. Siūlome pakartoti du šios žuvies paruošimo receptus. Kuris variantas jums patiks labiau?
Virimo laikas - 15 minučių.

Svarbiausi produktai

tilapija - 8 vnt .;
baltasis (pusiau saldus) vynas - 50 ml;
kiaušinis - 2 vnt .;
kvietiniai miltai, kukurūzai - 1 valgomasis šaukštas. l .;
aštrus aromatinis žuvų patiekalų mišinys su krabų skoniu - pagal skonį.

Virkite tilapiją tešloje

1. Tilapiją šiek tiek užpilkite vynu.

2. Tilapijos skerdeną supjaustykite mažais gabalėliais.

3. Paruoškite tešlą, sujungdami kiaušinius ir kvietinių miltų normą.

4. Išmaišykite, pridėdami aštrų aromatinį mišinį krabų skonio žuvies patiekalams.

5. Įmerkite žuvies gabaliukus į tešlą ir nedelsdami nusiųskite juos į keptuvę (pirmiausia ant keptuvės užpilkite aliejaus ir įkaitinkite).

6. Taip pat verta išbandyti antrąjį tilapijos gaminimo variantą. Žuvies gabalėlius pamirkykite ne į tešlą, o pirmiausia į kiaušinių masę, išplaktą su kvapniu prieskonių mišiniu. Kitas gerai susukite į kukurūzų miltus. Mes taip pat išdėstome ant skrudinimo keptuvės.

7. Mes kepame, vidutiniškai degdami žiedą, iki auksinės spalvos. Po to, kai mes perkeliame žuvį į lėkštę su servetėle. Minkštas popierius turėtų sugerti riebalus. Belieka patiekti skanią tilapiją ir netrukus išbandyti.

Kulinarinės žuvies kepimo rekomendacijos

Vynas gali būti pakeistas citrinų ar laimo sultimis.
Žuvis kepama greitai, todėl neignoruokite keptuvės.
Nedarykite tešlos per tirštos, kitaip patiekalo skonis pasirodys grubus.
Jei norite, žuvies skerdenos negalima supjaustyti, o joje apkepkite visą filė tilapijos.

Send