Įmuštas kiaušinis maišelyje (greiti pusryčiai)

Šis vaizdingas, originalus patiekalas, puikiai derantis su geros mitybos koncepcija, dažniausiai paruošiamas pusryčiams. Kai 5-7 minutes. - ir išvirtas kiaušinis jau dega ant paruoštos lėkštės.
Šis neįprastas ir paprastas būdas virti išvirtus kiaušinius maišelyje ir griežtai laikomasi laiko režimo leidžia greitai paruošti pusryčius net pradedantiesiems ruošiant maistą.

Ingredientai vienai porcijai:

• a) kiaušiniai - 2 vnt.,
• b) prieskoniai - pagal skonį,
• c) alyvuogių aliejus tepimui.

Virimas:

1. Įdėkite maisto maišą ar plėvelę į mažą sferinį salotų dubenį. Įpilkite aliejaus ant dugno ir sutepkite maišelio vidų.
2. Kad patiekalas tikrai pasirodytų gražus, kiaušinį suplakite į atskirą dubenį ir įsitikinkite, kad trynys nepažeistas.
3. Atsargiai viską supilkite į paruoštą salotų dubenį su maišeliu.
4. Įpilkite druskos, pipirų.
5. Sandariai užriškite plastikinį maišelį po pačiu žalių baltymų kraštu.
6. Kepant apkeptus kiaušinius, jie turi būti suspenduoti ir neliesti keptuvės dugno, todėl išmatuokite reikiamą virvės, ant kurios bus tvirtinami ruošiniai, atstumą.
7. Erdvioje keptuvėje užvirkite vandenį. Keptuvės viršuje pritvirtinkite lazdelę ar ilgą šaukštą su kiaušiniais maišeliuose, tokiu būdu kiaušinius panardindami į verdantį vandenį. Nuo panardinimo iki pasirengimo momento turi praeiti lygiai 5 minutės.
8. Išimkite maišelius iš keptuvės ir vėl pakabinkite, kad atvėstų, kad iškepti kiaušiniai neprarastų savo formos.
Kiaušinius leisti minutę ar dvi stabilizuoti neturėtų būti švaistomi. Šiuo metu turite paruošti žalumynus, šviežias daržoves, kepti bandelę ir - mėgautis skaniais kiaušiniais!