Pievagrybių sriuba

Aš siūlau iškepti skanų, tenkinantį patiekalą iš turimų ingredientų!
Sudėtis: bulvės 14 vnt., Pievagrybiai 24 vnt., Svogūnai 2 vnt., Lydytas sūris 2 vnt., Augalinis aliejus 6 šaukštai, vanduo 4,5 l., Druska pagal skonį, žolelės dekoravimui.
Virimas:
1. Įpilkite verdančio vandens ant ugnies. Šiuo metu mes ruošiame ingredientus.
2. Nulupkite bulves, svogūnus, grybus.




3. Visi kruopščiai nuplauti, mes pradedame pjaustyti. Bulves, svogūnus smulkiai supjaustykite, grybus supjaustykite mažais kubeliais.

4. Svogūnus pakepinkite augaliniame aliejuje iki aukso rudos spalvos.

5. Likusiame aliejuje apkepiname grybus. Gilioje keptuvėje įkaitinkite aliejų, supilkite pjaustytus grybus, virkite, kol grybų sultys išgaruos, maždaug 10 minučių, ant vidutinės ugnies (kepdami grybai išskiria sultis).

6. Taigi mūsų vanduo virė! Susmulkintas bulves perkeliame į lėkštę, palaukiame, kol ji išvirs.
7. Kai bulvės suminkštės, laikas siųsti grybus su svogūnais į keptuvę.
8. Iškart po to paimkite lydytą sūrį, atidarykite jį, peiliu supjaustykite į mažą gabalėlį ir nusiųskite į mūsų sriubą (tai būtina, kad sūris būtų geriau virti).
9. Atėjo laikas druskai. Druska pagal skonį!

10. Virkite dar keletą minučių 5. Skani sriuba su grybais paruošta, belieka tik patiekti ir papuošti žalumynais!

Nepaprastas apetitas!