NAMINĖ SRIUBA

Send

Ar norite vėl sugrįžti į vaikystę, į kaimo namą, kur jūsų mylima močiutė pasitinka jus su dubeniu skanios sriubos? Čia pateiktas receptas puikiai tinka šiems tikslams! Lengvas, subtilus, paprastas ir tuo pat metu unikalus skonis - tai yra pagrindinis šio patiekalo bruožas.
Bendras kepimo laikas bus ne daugiau kaip 30 minučių.
Kompoziciją sudaro šie komponentai (vienai porcijai):
1. Mėsa (vištiena; 0,2 kilogramo)
2. Svogūnai (1/4 vidutinio dydžio galvučių)
3. Kiaušiniai (2 vnt.)
4. Žalumynai (krapai arba petražolės)
5. Vištienos atsargos (200 mililitrų)
6. Druska ir prieskoniai (pagal skonį)

Mes pradedame virti:
1. Išvirkite mėsą.
2. Mėsą supjaustykite 2–4 centimetrų dydžio gabalėliais.
3. Virkite kiaušinius, tada stambiai supjaustykite.
4. Smulkiai supjaustykite svogūną.
5. Žoleles gerai nuplaukite, smulkiai supjaustykite.
6. Iš mėsos pasūdykite likusį sultinį ir suberkite prieskonius (pagal skonį)
7. Į lėkštę sudėkite mėsos gabaliukus, išplaktus kiaušinius, svogūnus ir žoleles.

8. Supilkite visą norimą sultinio kiekį.
9. Gerai išmaišykite.
Pastaba: čia pateikta sriuba suteikia jūsų kulinarinei vaizduotei skrydžio. Taip pat galite pridėti pomidorų ir bulvių. Bet, deja, tokiomis sąlygomis sriubos skonis bus visiškai kitoks.