PUFF BULVĖS

Send

Kiekvieną dieną daugelis namų šeimininkių klausia savęs: ką gaminti vakarienei? Noriu, kad šis patiekalas būtų skanus ir paruošimas užtruktų minimaliai. Būtent šį patiekalą galima laikyti bulvių koše. Dėl kiekvieno paprastumo, skanaus maisto mėgėjas mėgsta bulves su bulvėmis. Taip, ir jūs galite jį virti praktiškai iš improvizuotų produktų.
Svarbiausi ingredientai:
Bulvės - 1 kilogramas.
Vištienos kojos (galite naudoti bet kokią mėsą) - 2.
Sūris - 200 gramų.
Majonezas
Svogūnai - 2-3 dideli svogūnai.
Druska
Pipirai
Žalieji.
Reikėtų pažymėti, kad bet kurią mėsą, kuri yra šaldytuve, galite naudoti bulvių košei virti. Tai gali būti kiauliena, jautiena arba vištiena (filė, vištienos kojos ar vištienos krūtinėlė). Mūsų atveju bus vištienos kojos.
Kojos gerai nuplaunamos ir atskirkite mėsą nuo kaulų. Atskirtą mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Bulves nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Supjaustykite svogūnų žiedus. Kuo daugiau svogūnų, tuo sultingesnis patiekalas bus. Sūrį atsargiai sutriname ant didžiausios tarkos. Mūsų receptui tinka bet koks šviežias sūris, priklausantis kietosioms veislėms. Smulkiai supjaustykite žalumynus.
Sudėkite svogūnus ant kepimo skardos ir tolygiai paskirstykite ant paviršiaus. Ant viršaus uždėkite pjaustytų vištienos kojų. Mes užmiegame visas kapotas bulves. Sutepkite bulvių sluoksnį bet kokio riebumo majonezu. Norėdami tai padaryti, paskleiskite majonezą ant bulvių ir paskirstykite dideliu šaukštu per visą paviršių. Gerai įberkite druskos ir truputį pipirų. Gauti sluoksniai padengiami sūriu. Ant viršaus paskleiskite žalumynus. Žalumynai gali būti tiek švieži, tiek šaldyti.
Puff bulves dėkite į įkaitintą orkaitę. Kepimo temperatūra yra 200 laipsnių. Kepimo trukmė - 30 minučių.