Patvariausias kepsninės pastatas šalyje yra pagamintas iš ugniai atsparių plytų. Išorėje gali būti daug variantų: nuo praktiško paprasto iki puošnaus židinio pavidalo. Bet kokiu atveju negalima pamiršti apie pastato paskirtį ir užtikrinti oro srautą grįžus (apskaičiuoti grotelių dugno aukštį), apsvarstyti dūmų pašalinimą, kuo arčiau gyvenamojo namo, tuo aukštesnį vamzdį ar kepsninę reikia pastatyti kitoje svetainės pusėje.
Dekoratyvinė plyta iš išorės padengia ugniai atsparią medžiagą, kuri klojama iš vidaus, taip pat konstrukcijai naudojamas paprastas cementas ir ugniai atsparus mišinys (ugniagesio molio pagrindu). Paprastas cemento skiedinys neatlaikys temperatūros poveikio, jei plytos plytos plyš ir suplėšys. Svarbu palikti tarpą pastato vidaus šilumos išsiplėtimui, kuris užpildytas asbesto lakštu (ertmė su asbestu turi būti izoliuota). Kad nesusipainiotume, parašysime naudojamas medžiagas.
BBQ medžiagos
• Atsidūrusi plyta
• Ugniai atspari plyta
• Ugniai atsparus mišinys
• Cementas
• Geležiniai strypai
• Asbesto lapas
• Įrankiai
Svarbu apskaičiuoti malkų dangos aukštį, ant jos mes montuojame grotelių dugną. Malkas galima užblokuoti kvadratiniu vamzdžiu.
