Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Tai galbūt greičiausias ir lengviausias naminių traškučių gaminimo receptas. Ir svarbiausia - traškučiai be jokių priedų, 100% natūralus produktas. Mikrobangų krosnelė padės mums tai pasiekti. Pamiršau ir pasakyti: tai vis tiek labai skanūs traškučiai. Norint paruošti šias gėrybes, mums reikia tik 10 minučių!
Mums reikia kuo mažiau ingredientų, būtent bulvių. Na, aš apie tai galvoju. Tikriausiai pats atspėjote :-)
Aš jums pasiūlysiu dvi lustų paruošimo mikrobangų krosnelėje technologijas, jei norite, patys išsirinksite jums reikalingą arba atnaujinsite vieną į kitą.
Ir taip einame. Pirmasis dietinis receptas yra be aliejaus ir druskos. Taip, taip, jūs neklydote - iš valgomųjų ingredientų paimsime vieną bulvę.
Dabar reikia plonai supjaustyti skiltelėmis arba apvaliais gabalais, kaip norite. Šiai recepto versijai nepatariu bulvių supjaustyti per plonai, apie 1-2 mm.
Pjaustymui siūlau naudoti šiuos įrenginius:
Arba kiti jūsų norai, greičiausias efektas gali būti pasiektas trintuve, o ploniausias - daržovių peiliu. Man labiau patinka įprastas virtuvinis peilis.
Supjaustyti toliau būtina skilteles nuplauti šaltu vandeniu! Priešingu atveju nebus įmanoma jo atskirti nuo indų ar popieriaus.
Skalbimui geriau naudoti koštuvą.
Po plovimo palaukite šiek tiek laiko, kol vanduo visiškai nuteka. Kitas, jūs turite paimti verpimo plokštelę iš mikrobangų krosnelės ir padengti ją kepimo popieriumi ir įdėti į ją supjaustytas bulves. Jei kepimo popieriaus nėra, tuomet riekeles galite dėti tiesiog ant lėkštės.
Įdedame į mikrobangų krosnelę, įjungiame visu pajėgumu ir žiūrime. Kai tik lustai vietomis pradeda „ruduoti“, tuoj pat išsijungia. Svarbiausia nepraleisti šios akimirkos, nes jei anksčiau išjungsite, jie nebus traškūs, jei vėliau - su degikliu skoniu. Virimo laikas bus nuo 2 iki 10 minučių, atsižvelgiant į porciją.
Viskas - skanūs traškučiai paruošti! Produktas yra dietinis. Aišku, aš buvau gudrus ir šiek tiek sūdytas, nesu didelis sveiko maisto šalininkas. Tačiau be druskos jis taip pat labai skanus, todėl nesinervinkite, jei neturite druskos.
Antras receptas. Lygiai taip pat tik nusiprausę traškučius, įberkite druskos ir užpildykite saulėgrąžų aliejumi ir palikite kurį laiką nusistovėti.
Tada mes ją paskleidžiame ant bet kurios plokštelės ir maksimaliai įdedame į mikrobangų krosnelę ir taip pat matome, kaip lustai pradeda pilka.
Tai viskas. Šiam variantui rekomenduočiau supjaustyti skilteles plonesnėmis - ne daugiau kaip 2 mm.
Nepaprastas apetitas!
P.S. : Patartina nedelsiant valgyti traškučius, kitaip jie praras unikalų traškumą. Tačiau norėčiau pasakyti, kad antrasis variantas yra „patvarus“ saugoti nei pirmasis.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send