Avižinių dribsnių sausainis „Laižyti pirštus“

Gera šeimininkė visada nori įtikti savo šeimai su kokiu puikiu desertu. Ir šiuo atveju yra avižinių dribsnių sausainių receptas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Avižiniai dribsniai turi skanų skonį, juose taip pat yra naudingų B ir E vitaminų, geležies, kalcio, magnio ir daug skaidulų. Tai ne tik praturtins organizmą vitaminais ir mineralais, bet ir padės išvalyti jį iš cholesterolio ir toksinų.
Avižinių dribsnių kepimas užtruks šiek tiek laiko, apie 30 minučių.
Virimui reikalingi ingredientai:
1. Avižiniai dribsniai „Hercules“ - 3 puodeliai.
2. Sviestas - 200 gramų.
3. Cukrus - 1 puodelis.
4. Miltai - 2 puodeliai.
5. Kiaušinis - 2 gabaliukai.
6. Tešlos kepimo milteliai - 1 šaukštas be skaidrės.
Pirmasis žingsnis. Suminkštintą sviestą reikia sutrinti su cukrumi iki vientisos masės. Sviestą galima pakeisti margarinu, jis yra pigesnis, bet ne toks skanus.
Antras žingsnis. Į gautą masę įpilkite kiaušinių ir gerai išmaišykite.
Trečias žingsnis. Avižinę košę būtina sumalti kombaine. Pasirinktinai avižinius dribsnius galima kepti sausoje keptuvėje. Į indą, kuriame yra sviesto, cukraus ir kiaušinių mišinys, suberkite susmulkintus dribsnius, taip pat įpilkite dvi stiklines miltų ir vieną šaukštą kepimo miltelių. Sumaišykite visus ingredientus, kol gaunama tiršta masė.
Ketvirtas žingsnis. Turėtumėte įjungti orkaitę, kad ji sušiltų iki 180 laipsnių. Tuo tarpu kol orkaitė įkaista, paimama kepimo skarda, ištepta sviestu arba išklota kepimo popieriumi. Norėdami, kad sausainiai būtų tokio paties dydžio, galite naudoti šaukštelį, klodami jį ant kepimo skardos.
Penktas žingsnis. Tešlos rutuliukai dedami ant paruoštos kepimo skardos ir paspaudus rutulį paverčiami tortu. Jei viryklė sušilo ir keptuvė pilna, ją reikia išsiųsti į orkaitę. Avižiniai dribsniai sausainiuose orkaitėje bus kepami 10–15 minučių, o avižiniai dribsniai - paruduos, išimkite iš orkaitės.
Prieš išimdami sausainius iš kepimo skardos, palaukite kelias minutes, kol jie sukietės.
Ruošiant sausainius, į tešlą galima dėti smulkintų riešutų ar šokolado; visa tai kepenims suteiks dar daugiau rafinuotumo.
Su avižinių dribsnių sausainiais arbatos gėrimas bus ne tik malonumas, bet ir atneš daug naudos organizmui.

Žiūrėkite vaizdo įrašą: Avižiniai sausainiai. Pasigamink pats (Gegužė 2024).