Kaip greitai nulupti virtus kiaušinius: 4 įrodyti būdai

Gali būti labai sunku nulupti kiaušinius, virtus ant salotų, kad nepašalintumėte pusės baltymų kartu su lukštu. Tai nemalonu dėl kelių priežasčių. Pirma, pamoka užima daug laiko. Ir, antra, pusė produkto patenka į šiukšliadėžę. Tarp internete siūlomų būdų, kaip greitai ir be nuostolių išvalyti kiaušinius, buvo išrinkti ir išbandyti 4 iš tikrųjų dirbantys.

1 būdas - su soda

Kietai virti kiaušiniai salotoms. Jie turi būti iš anksto nuplauti, nes ant kiauto yra organinių nešvarumų ir paukštyno antspaudo. Norėdami tai padaryti, keliolika perkeliama į dubenį, pusvalandį užpilkite šiltu vandeniu. Nuvalius ir apžiūrėjus, ar nėra įtrūkimų. Deformuoti mėginiai atidedami, kitaip jie virimo metu sprogs ir baltymai ištekės.
Išplauti kiaušiniai perkeliami į metalinį indą. Supilkite vandenį taip, kad dangteliai būtų visiškai. Toliau įpilkite tris šaukštelius sodos. Talpa uždedama, užvirus, galia sumažėja, kad nebūtų stipraus gręžimo. Po 10 minučių produktas perpilamas į šaltą vandenį. Lukštas pašalinamas lengviau, nes soda padeda atskirti kiaušinio plėvelę nuo baltymų.

2 būdai - nutraukti pasirengimą

Kiaušiniai virti įprastu būdu, be soda. Kol jie bus paruošti, ledo vanduo surenkamas į dubenį. Karšti kiaušiniai šaukštu ištraukiami iš verdančio vandens ir perpilami į dubenį. Tuo pačiu metu lukštas kiekvienoje iš dviejų vietų yra sulaužomas šaukštu.
Šaltas vanduo prasiskverbia į kiautą ir atskiria jį nuo baltymų. Kiaušiniams leidžiama atvėsti vandenyje 5–7 minutes, juos išvalius.

3 būdas - sukrėsti į kibirą

Išvirę reikiamą kiekį, kol suminkštės, nukoškite verdantį vandenį. Į kaušą su kiaušiniais pilamas 1 centimetras šalto vandens. Ant indo viršaus uždarykite tinkamo dydžio dangtį. Laikydami tuo pačiu metu dangtį ir kibirą, jie pradeda intensyviai purtyti. Patartina tai padaryti per kriauklę, nes proceso metu vanduo išteka į šonus. Kratant jie suka judesius taip, kad kiaušiniai judėtų viduje ratu. Korpusas šiuo metu lūžta, vanduo gerai prasiskverbia po juo ir atsiskiria.

4 būdas - stiklinėje

Stebina, kad populiariausias virusinis metodas iš interneto buvo pats efektyviausias. Norėdami jį įgyvendinti, turite pasiimti platų stiklinę.
Į stiklinę surenkama šiek tiek vandens, į jį sudedamas pagamintas produktas. Viena ranka stiklas tvirtai laikomas ant kriauklės, kita ranka uždengiama iš viršaus. Po intensyvaus purtymo, lukštas greitai pašalinamas net iš šviežių kiaušinių. Kaip tai padaryti, pažiūrėkite į vaizdo įrašą.