Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Sudedamosios dalys
Norėdami paruošti traškius marinuotus pievagrybius, jums reikės šių ingredientų:
- pievagrybiai mini - 250 g
- alyvuogių aliejus - 20 ml.
- lauro lapas - 1 vnt .;
- actas - 1 šaukštas;
- vanduo - 50 ml .;
- pipirų - 3 žirniai;
- cukrus - 1 šaukštelis
- aitriosios paprikos - 1/5 vnt .;
- druska - 1 šaukštelis;
- džiovinti čiobreliai - kelios šakelės;
- pipirų mišinys - 1/2 šaukštelio
Virimas:
1. Į gilų indą actą sumaišykite su vandeniu, lauru, aliejumi, kvapniaisiais prieskoniais, druska, cukrumi ir aštrų paprikų mišiniu. Išmaišykite marinatą ir palikite porą minučių, kad ištirptų cukraus ir druskos kristalai.
2. Sudėkite grybus. Išmaišykite visus komponentus ir nusiųskite ruošinį į ugnį.
Virkite grybus po virimo tik penkias minutes.
3. Susmulkinkite aitriąją papriką, nuimkite lapus nuo čiobrelių šakų.
4. Sudėkite marinuotus grybus į stiklainius arba karščiui atsparų laikymo indą. Įpilkite čili ir čiobrelių. Maišykite komponentus. Marinuoti grybai paruošti patiekti iškart atvėsus! Nepaprastas apetitas!
Marinuoti momentiniai grybai yra puikus prieskonio užkandis prie šventinio stalo ar namų vakarienės. Pievagrybiai yra labai traškūs, gerai marinuoti ir pikantiški. Užkandžio aromatas iškart sukelia apetitą! Tokie marinuoti pievagrybiai gali būti naudojami ruošiant įvairius užkandžius, pridedant prie salotų su grybais ir padažu. Pabandykite virti tokius grybus ir tikrai nustebsite, kaip greitai galite marinuoti grybus!
Santrauka
- Išeiga: 1 stiklainis 300 ml.
- Virimo laikas: 7 minutės (marinato virimas ir maišymas) + aušinimo laikas.
- Kalorijų kiekis: 83,7 kcal / 100 g, BZHU - 3,1 / 6,3 / 3.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
