Svogūnų žiedai

Visiems mėgėjams siūlau kažką naujo ir originalaus, svogūnų žiedų receptą, patį paprasčiausią iš paprasčiausių, kuriam nereikia per daug išleisti jūsų pinigų. Norėdami tai padaryti, jums reikės 1 stiklinės miltų, 1 stiklinės alaus, 2 didelių svogūnų ir, žinoma, druskos, prieskonių pagal skonį ir norą.

Mes paimame indą ir sumaišome miltus su alumi, gerai išmaišome, uždengiame kažkuo ant viršaus ir paliekame išsipūsti 2-3 valandas.

Druska ir prieskoniai kiekvienos šeimininkės nuožiūra, galite nedelsdami įpilti į tešlą arba galite pabarstyti žiedus, išėmę iš keptuvės. Svogūnus nulupkite, nuplaukite, supjaustykite plonais žiedeliais. Šie žiedai yra atsargiai nuimami. Kai mūsų tešla užvirs, šakute paimkite kiekvieną svogūno žiedą, panardinkite į tešlą ir nuleiskite į gerai įkaitintą keptuvę su daugybe saulėgrąžų aliejaus. Kepkite iš abiejų pusių iki aukso rudos spalvos.

Nuimkite žiedus ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte saulėgrąžų aliejaus perteklių. Čia svogūnų žiedai yra paruošti, jie puikiai tinka kaip garnyras ant šventinio stalo, o vakare per vakarienę šeimos rate. Nepaprastas apetitas!