Sveikas troškinys

Siūlau jums skanių, gražių ir sveikų dviejų rūšių kopūstų patiekalo receptą. Net tie, kurie atmeta daržoves visomis savo apraiškomis, neatsisakys išbandyti gražų patiekalą vasarą. Dėl nedidelio kaloringumo paplotėlis yra idealus vakarienei.
1. Jei pasirinkote šviežius žiedinius kopūstus ir brokolius, mes imame 800 gramų, šakutes suskirstome į žiedynus ir 10 minučių nuleidžiame verdančiame vandenyje. Šaldytas produktas turi būti atitirpinamas neužvirus.
2. Smulkiai supjaustytus kopūstus geriau rankomis, kad būtų išvengta tyrės būsenos po virtuvės kombaino.
3. Atskirkite dviejų kiaušinių baltymus ir baltymus. Į pjaustytą kopūstą įmaišykite trynius.
4. Įpilkite į manų kruopas (4 šaukštus) ir miltus (3 šaukštus) ir išmaišykite.
5. Baltymus plakikliu sutrinkite iki putų ir atsargiai įmaišykite į masę, atsargiai judami iš apačios į viršų.
6. Masę supilkite į riebalais išteptą formą.
7. Kepkite orkaitėje 45 minutes 150 laipsnių temperatūroje. Patiekite patiekalą su grietine arba gryna forma.
Rezultatas buvo skani, graži ir sveika vakarienė visai šeimai. Sveikata ir gerovė jūsų namams!