Tešlos sluoksniuotos tešlos sluoksniai

Jei norite iškepti skanius košes savo rankomis, o tešlai paruošti nepakanka laiko, tokiu atveju patogu naudoti paruoštus tešlos pyragus. Puffų su sūriu receptas padės lengvai paruošti kvapnius, traškius, nepamirštamo skonio kepinius. Arbatos puodelis ir burnoje tirpstantis sūrio košė yra puiki naujos dienos pradžia.
Reikės:
tešla - 200 gramų;
miltai;
kiaušinis - 1 vnt .;
kietasis sūris - 150 gramų;
augalinis aliejus.
Virimo būdas:
1. Pradėkime nuo įdaro. Tokiems puffams geriau pasirinkti kietą sūrį, nes jis mažiau plinta ir atrodo labai estetiškai. Sūris supjaustytas kubeliais.
2. Tada truputį iškočiokite anksčiau atšildytą tešlos pyragą. Tešlą supjaustykite į lygius stačiakampius.
3. Ant kiekvieno stačiakampio dedame sūrio bloką, uždengiame tešla ir kraštus sujungiame, stumdami juos šakute.
4. Šiek tiek kepimo skardos sutepkite aliejumi. Skleiskite sūrio pudrą. Plakite vieną kiaušinį šakute. Kiekvieną pudrą sutepkite plaktu kiaušiniu.
5. Įkaitinkite orkaitę. Geriausia tokius puffus virti 170 laipsnių kampu. Kepkite puffus dvidešimt minučių. Nepaprastas apetitas!