Tinginiai koldūnai

Šis patiekalas yra ne tik labai skanus, bet ir labai sveikas. Jei sportuojate, tuomet šiuos koldūnus turite įtraukti į savo racioną, nes jums reikia daug baltymų ir mažai riebalų.
Tinginiai koldūnai yra puikūs pusryčiams ir per kelias minutes paruošiami (jei ištraukite juos iš šaldiklio), todėl nevėluosite į darbą, studijas ar verslą ir garantuosite, kad jausitės gerai iš nuostabių pusryčių.
Virimas.
Paimkite dvi porcijas:
250 g varškės.
1 kiaušinis
3-4 pilnus šaukštus miltų +1 šaukštą apibarstyti.
Cukrus ir druska pagal skonį.
Jei vartojate naminį varškės sūrį, tada per sietelį arba per mėsmalę, kad jis būtų vientisas, su varškės sūriu iš pakuotės galite virti nedelsdami, nesijodami.
Sumaišykite varškę, miltus, kiaušinį, druską ir cukrų. Visą minkštimo turinį sutrinkite iki vientisos konsistencijos.
Gautą tešlą iškočiokite į mažas dešreles. Supjaustykite šias dešreles kubeliais, rutuliukais ar bet kokia kita jums patinkančia forma.
Virimas.
Mes mesti savo koldūnus į verdantį pasūdytą vandenį. Užvirkite ir palaukite, kol koldūnai užvirs. Po to mes palaukiame 1-2 minutes ir išimame šaukštą išpjaustytą šaukštą.
Skleisti ant lėkštės.
Galite pridėti sviesto, uogų uogienės, medaus. Paprastai dedu sviesto riekelę ir apibarstau cukrumi.
Savarankiški koldūnai pasirodė labai skanūs ir maistingi. Nepaprastas apetitas.