OMLETAS SU KOTLETUKAIS

Send

Vakarienei ne visada būna laiko iškepti ką nors neįprasto. Ir jūs visada norite valgyti. Greičiausias patiekalas, kurį galima paruošti, žinoma, yra kiaušiniai. Taip pat su omletu pasirodo labai skanios salotos.
Norėdami pagaminti omletą su kotletukais, jums reikės:
• dvi visos plastikinės baltos duonos;
• du skirtingų spalvų pipirai;
• 4 kiaušiniai;
• 80 gramų pieno;
• 40 gramų augalinio aliejaus;
• kečupo pagal skonį;
• druska;
• pipirai.
Duoną supjaustykite mažais kubeliais ir apkepkite svieste.

Papriką supjaustykite mažais gabalėliais ir sudėkite ant duonos. Maišyti.

Įmuškite kiaušinius su pienu ir druska. Supilkite pusę mišinio ant kotletų. Įdėkite kečupą.

Supilkite likusį mišinį. Uždenkite keptuvę ir kepkite omletą ant vidutinės ugnies, kol iškeps (kai kiaušinių ir pieno mišinys sutirštės).

Pabarstykite gatavą omletą pipirais ir papuoškite svogūnų žiedais.

Salotos „Improvizacija“

Norėdami pagaminti tokias salotas, jums reikės:
• 1 kiaušinis;
• 25 gramai pieno;
• 25 gramai augalinio aliejaus omletui;
• 1 agurkas;
• 1 pipiras;
• 80 gramų sūrio;
• 100 gramų kukurūzų;
• 2 krapų šakelės;
• 6 gabaliukai krabų lazdelių;
• 25 gramai alyvuogių aliejaus pagardinti;
• 3 gramai acto;
• žiupsnelis cukraus;
• druskos pagal skonį.
Kiaušinį ir pieną išplakite su druska ir apkepkite omletą. Šaunu. Supjaustykite juostelėmis.
Kauliuko agurko, pipirų, sūrio ir krabų lazdelės.
Į alyvuogių aliejų įpilkite cukraus, acto, druskos ir gerai išmaišykite.
Žalumynus susmulkinkite.
Sudėkite visus ingredientus į dubenį, pagardinkite aliejumi ir atsargiai išmaišykite.
Leiskite pastovėti 1 valandą.
Nepaisant akivaizdaus paprastumo, šios salotos yra labai skanios.

Send