Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Tai labai neįprastas skanumas tiek dėl skonio, tiek dėl paruošimo. Mums reikia tik dviejų ingredientų:
Reikalingi virimo ingredientai:
- Stiklinė dviejų apvalių selektyvių ir švarių ryžių
Rafinuotas augalinis aliejus.
Oro ryžių gaminimo procesas:
1. Ryžiai turi būti virinami 20-25 minutes dideliame kiekyje vandens. Ryžiai turėtų būti šiek tiek suvirškinti, tačiau jų nuotraukos neturėtų sulipti. Nusausinkite vandenį per kiaurasamtį. Leiskite vandeniui nutekėti. Įdėkite ryžius ant popierinio rankšluosčio ar servetėlės ir leiskite išdžiūti.
2. Paimkite kepimo skardą orkaitėje. Ant jo dedame pergamentinį ar kepimo popierių. Mes paskleidžiame savo virtus ryžius viename sluoksnyje ir dedame į orkaitę 1,5-2 valandoms 110-70 laipsnių temperatūros. Ryžiai turėtų visiškai išdžiūti.
3. Kitas, paimkite keptuvę. Įpilkite į jį šiek tiek augalinio aliejaus, kad jame esantys ryžiai šiek tiek plūduriuotų. Įkaitiname keptuvę su aliejumi iki normalios kepimo temperatūros, bet aliejaus neužmirškime.
4. Nedėkite savo sausų ryžių mažomis dalimis. Ryžiai iškart pradeda brinkti. Tada mes jį nuimame ir dedame ant servetėlių ar popierinio rankšluosčio, leidžiame aliejaus pertekliui nutekėti ir pamirkome į servetėlę.
Mūsų puikūs pūsti ryžiai yra paruošti! O ką su tuo daryti toliau - nuspręsk pats. Nepaprastas apetitas.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
