Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Bet čia iškyla problema, nes norint supjaustyti bulves į spiralę, pjaustyti reikia specialaus prietaiso.
Nesvarbu. Dabar pamatysite būdą, kaip bet kurią daržovę supjaustyti spirale įprastu peiliu, ir net greičiau nei naudojant prietaisą!
Reikės
- Dvi virtuvės lentos, viena didesnė, kita mažesnė. Na, iš principo jūs galite padaryti vieną, jei supjaustysite ant stalo.
- Virtuvės peilis.
Bulves peiliu supjaustykite į spiralę
Arba ant didelės lentos, arba tiesiog padėkite ant stalo mažą pjaustymo lentą. Jo storis turėtų būti didesnis nei 0,5 cm, nes jis atliks ribotuvą.
Bulves dedame šalia lentos ir supjaustome statmenai lentai į dažnas, plonas plokšteles. Peilis juda lygiagrečiai stalui ir nėra atnešamas iki galo, nes remiasi į lentą. Paprastai skiltelės nėra supjaustytos iki galo, yra pjaustymas į akordeoną.
Tada, kai viena pusė yra visiškai supjaustyta, bulvę pasukite 180 laipsnių. Ir taip pat supjaustyti iš kitos pusės, bet tik šiek tiek įstrižai, apie 30 laipsnių. Todėl gabalai iš skirtingų pusių nesusitiks, o vaisius nesugrius per pusę.
Kai antroji pusė supjaustoma, bulves galima ištempti.
Tai yra visa paslaptis. Vienas vaisius užtruko mažiau nei minutę. Kitas, paimkite kitą ir pakartokite, kol mes susmulkiname norimą kiekį.
Dabar spiralės gali būti sūdytos, įpilkite mėgstamų prieskonių, sutepkite augaliniu aliejumi ir nusiųskite į orkaitę. Arba, kaip jau minėta, giliai kepti. Ir bus nuostabu, jei juos sudėsite ant iešmelių ir kepsite ant grotelių.
Dažnai prašome ir nustebinkite savo šeimą ir draugus! Bye visi!
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send