Kulinarija

Daugelį naminių paukščių, augančių privataus sektoriaus gyventojų namų kiemuose, reikia perdirbti paskerdus. Ne viskas tinka šaldikliuose, kai kuriuos reikia laikyti bankuose. Mėsos gabaliukai siunčiami į troškinį, o kaulai susukami į cilindrus ar mažesnes skardines tiesiai su sultiniu. Siūlau receptą, pagal kurį galima sutaupyti naminių paukščių gabalėlių iki 1 metų.

Skaityti Daugiau

Kai namų ūkyje yra karvė, tada pieno produktų pirkimo problema išsprendžiama ilgą laiką. Iš pieno įprastoje virtuvėje galite gaminti viską, kas yra jo pagrindas. Tai varškė, sviestas ir kefyras su raugintu pienu. Geriausi epitetai, verti sūrio, virti iš varškės su kai kuriais priedais. Jis gali išeiti tiek minkštas, tiek pakankamai kietas.

Skaityti Daugiau

Netrukus pasirodys triumfas, o jūs norite kuo nors nustebinti svečius? Ir ar dar geriau, jei šį „ką nors“ padarysite patys? Tuomet pažiūrėjai adresą! Šioje meistriškumo klasėje išmoksite papuošti tortą gražiomis iš mastikos padarytomis rožėmis, pagamintomis ne brangiuose konditerijos gaminiuose pagal užsakymą, o pati šeimininkė!

Skaityti Daugiau

Ingredientai: 1. 3 pakeliai želmenų, įvairių spalvų, po 100 g; 2. 2 pakeliai vanilinio cukraus; 3. 500 ml pieno; 4. Tirpios želatinos (15 g.) Pakuotė; 5,350 gr. cukraus. Virimas Užvirkite vandenį. Mums reikės 900 ml verdančio vandens. Virkite 3 formas ant želė. Į indus supilame vandenį ir supilame turinį iš pakuočių, maišydami šaukštu.

Skaityti Daugiau

Tikrai neturėtumėte dar kartą pakartoti, kad naminis maistas yra daug skanesnis ir sveikesnis nei mūsų viešojo maitinimo įstaigos siūlomi patiekalai, nes bet kuri namų šeimininkė gamina net paprasčiausią maistą, turintį sielą ir galvojančią apie tuos, kurie jį valgys. Galų gale vargu ar kas nors pagalvotų apie naminių patiekalų paruošimą, kad papildytų savo kompoziciją bet kokiomis dirbtinėmis spalvomis, kvapikliais ir kitomis cheminėmis medžiagomis, su kuriomis šiuolaikinė pramonė taip uoliai elgiasi.

Skaityti Daugiau

Receptas yra nepaprastai paprastas, o produktas puikus! Šaldytuve gali pragyventi iki dviejų savaičių, nesugadindamas. „Delamination“ dar niekad nebuvo matęs. Gatavo produkto konsistencija yra LABAI tiršta. 1 kiaušinis 250 ml rafinuoto saulėgrąžų (ne rapsų) aliejaus 1 šaukštelis cukraus 1/3 šaukštelio druskos 1 valgomasis šaukštas Jei norite, paskaninkite citrinos sultimis (1 val.

Skaityti Daugiau

Nuo vaikystės visi prisimename kozinaki skonį, šį sveiką ir paprastą desertą. Galite jį virti patys, pridėdami originalų skonį pagal jų skonį. Norėdami paruošti gozinaki, jums reikės: - pusės stiklinės greitai virškinamų avižinių dribsnių. -Viena stiklinė nuluptų saulėgrąžų sėklų. - Pusė stiklinės įvairių riešutų (šiame recepte naudojami graikiniai riešutai, anakardžiai, migdolai).

Skaityti Daugiau

Man visada buvo saldainių kategorija, kurios, mano manymu, negalima virti namuose, jūsų virtuvėje. Tokie desertai, kaip suflė „Paukščio pienas“, riešutai ar zefyrai, atrodė tokie nesuprantami ir sunkiai paruošiami, kad net nebandžiau tyrinėti jų recepto, juo labiau pats pakartoti.

Skaityti Daugiau

Be abejo, visi matė televizoriaus skanaus „Bounty Bar“ reklamą. Šiandien parduotuvių lentynose yra saldumynų su šiais saldainiais, tačiau atsižvelgiant į jų galiojimo laiką lengva suprasti, kad juose pilna konservantų ir kitų cheminių komponentų. Be to, neaišku, kas yra šiuose saldainiuose, ir dažnai tokie saldainiai perkami specialiai vaikams.

Skaityti Daugiau

Visi mėgsta sviestą, nes jį galima paskleisti ant sumuštinių ir dėti į javus. Be to, sviestas yra būtina daugelio kulinarinių patiekalų sudedamoji dalis. Šiandien parduotuvės siūlo platų aliejų asortimentą, tačiau ne visi yra skanūs ir aukštos kokybės. Norėčiau pasidalinti sviesto, kurį galima paruošti namuose, receptu.

Skaityti Daugiau

Kai tikrai norite pasigardžiuoti kažkuo skaniu ir atpalaiduojančiu, pavyzdžiui, gaivinančio alkoholinio kokteilio užuomina, kaina nėra priežastis paneigti sau šį džiaugsmą. Apelsinų tirpalo receptas, kurį noriu pristatyti, yra ne tik skaniai paprastas, bet ir jo skonis bei grožis nepaliks abejingų!

Skaityti Daugiau

Šis pieno desertas, kilęs iš Italijos, padės jums bet kokioje situacijoje - ar tai būtų kažkieno vardo diena, ar Naujųjų Metų išvakarės, ar tiesiog susibūrimai su merginomis. Žinodami pagrindines jo paruošimo taisykles, galite neribotą laiką eksperimentuoti ir kiekvieną kartą sukurti naują kulinarinį šedevrą, kuris niekada nebus toks kaip ankstesnis.

Skaityti Daugiau

Gauti dovanas mėgsta visi, tiek maži vaikai, tiek suaugusieji. Kartais suaugusieji dovanomis džiaugiasi net labiau nei vaikai, ypač vyrai. Savo rankomis pasigaminkite šokolado namuose. Tai ne tik labai skanu, bet ir labai įdomu ir įdomu ... gaminti maistą namuose yra tai, ką dažniausiai perkame parduotuvėje ir ko paprastai visada nepakanka.

Skaityti Daugiau

Mano šeimoje niekas negali gyventi dienos be saldumynų. Ypač jauniausia jos dalis yra vaikai. Viena iš mano dukrų labiausiai mėgsta valgyti saldžius „Nutella“ makaronus arba paskleisti ant duonos šaukštais. Bet šio užjūrio produkto sudėtis mane visada painioja. Taigi nusprendžiau pabandyti virti šią „Nutella“ namuose.

Skaityti Daugiau

Galite paruošti paprastą, bet labai skanų patiekalą iš produkto, kuris paprastai siunčiamas į šiukšles, mes kalbame apie arbūzų žieves. Saldinti vaisiai nuo arbūzų žievelių pagal jūsų skonį gali pakeisti bet kokius gamyklinius saldumynus, o pagal maistinių medžiagų kiekį palikti juos toli, nes be cukraus, arbūzų cukruotuose vaisiuose yra ir vitaminų bei mineralų.

Skaityti Daugiau

Mes siūlome jums lengvo sriubos padažo, kurį galima naudoti visus metus, receptą. Taigi, jums reikia petražolių ar kitų jūsų skoniui tinkamų žalumynų, virinto vandens ir prieskonių ar prieskonių mišinio. Būtinai gerai nuplaukite žalumynus ir nulupkite stiebus. Tada smulkiai supjaustykite žalumynus ir sumaišykite su pagardais ir prieskoniais.

Skaityti Daugiau

Strudel yra konditerijos gaminiai, užpildyti ritiniu. Įdarai gali būti skirtingi, tačiau paprastai tai yra vaisiai, varškė ir kiti saldūs įdarai. Roulade puikiai tinka su tokiais gėrimais kaip kava ir arbata. Aš siūlau iškepti tingų strudelį su obuoliais. Apskritai kepimas ruošiamas iš išmetamos tešlos, kurios kepimas užtrunka šiek tiek laiko.

Skaityti Daugiau

Ne kiekvienoje parduotuvėje galite nusipirkti 30% ir didesnės grietinėlės, todėl šiame recepte aš jums pasakysiu, kaip gaminti naminius grietininius ledus iš 10% grietinėlės. Ingredientai: -1 L grietinėlės 10% x 0,5 Art. cukrus pakavimui: -5 plastikiniai puodeliai -folija -5 maži plastikiniai šaukštai (medinės lazdelės) Virimo procesas: Grietinėlės su tokiu riebalų kiekiu negalima plakti, todėl turime jas virti.

Skaityti Daugiau

Auksinis raktas yra ne tik skanus desertas, bet ir malonus jaunystės prisiminimas. Juk šį pyragą vis tiek gamino mūsų močiutės. Savo receptų variantuose jis yra labai įvairus, tačiau jo skonis su bet kokiu ingredientų rinkiniu išlieka puikus. Natūralu, kad, kaip ir visus patiekalus, Auksinį raktą lengva sugadinti: reikėjo per daug aliejaus - pyragas tapo klampus ir skystas; Per daug nuėjau į buttercotch skaičių - gavau ne minkštą raktą, o geležinį armatūrą ... Šiandien „Auksinį raktą“ paruošime pagal receptą, kuris vis dar buvo naudojamas su mama: nieko daugiau, be papildomų rūpesčių išradus savo dviratį.

Skaityti Daugiau

Ingredientai: petražolės - 100g. Krapai - 100g. Česnakai - 3 gvazdikėliai. Svogūnas - 1 vidutinis svogūnas. Kečupas - 250g (kepti galite naudoti bet kurį pomidorą, čili). Jei tai kepsninė (kiauliena, ėriena), tada aš rekomenduoju paimti čili kečupą arba kepsninę. Jei šis padažas yra skirtas pjaustytoms bulvytėms, galite naudoti pomidorą.

Skaityti Daugiau